Recettes de cuisine !

Dorade en papillote Dorade en papillote Pour 4 personnes Ingrédients : 2 dorade d'1kg Ail Poivre Sel Huile d'olive Dans un plat, badigeonnez les poissons d'huile d'olive, ailez, salez, poivrez. Recouvrez ensuite la grille du four de papier alu, mettez y les poissons. Puis recouvrez les poissons de papier alu. Laissez cuire environ 25/30 minutes a 210°. N'écaillez surtout pas les poissons car cela permet de garder toute sa saveur !